I grandi lievitati alternativi
Vegano, senza lattosio, a ridotto contenuto di zucchero e salato. Incluso libro, ricette e materiale…
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Con questo pacchetto entrerai a 360 gradi nel mondo dei grandi lievitati, dalla gestione del lievito alla realizzazione del prodotto, con un totale di 7 ore di consulenza e tutti i libri inclusi.
Il pacchetto comprende:
• Consulenza lievito madre avanzati e tutte le sue componenti
• Consulenza Panettone teorica e tutte le sue componenti
• Consulenza Pandoro teorica e tutte le sue componenti
• Accesso all’area riservata
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