I grandi lievitati alternativi
Vegano, senza lattosio, a ridotto contenuto di zucchero e salato. Incluso libro, ricette e materiale…
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Il pacchetto perfetto per chi ha già una buona base sulla gestione della pasta madre, ma vuole approfondire i lievitati più amati dagli italiani: il Panettone e il Pandoro.
Un viaggio incredibile alla scoperta di questi fantastici prodotti.
Il pacchetto comprende:
• Consulenza Panettone teorica e tutte le sue componenti
• Consulenza Pandoro teorica e tutte le sue componenti
• Accesso all’area riservata
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